あいランド

あいの智絵とゆかいな漫画描きの仲間たちが集う場所それが あいランド（旧STUDIO TOY BOX）です。

    　　　　　　あいの智絵の単行本はもちろん単話から収録作まで好評発売中！！

    食べ物

    作品を作ってるあいまに
    料理のお勉強！

    今回は鶏ムネ肉とアサリ貝の蒸し煮を作ってみたよ

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    イタリアンパセリとバター、ニンニクをミキサーにかけて
    ソースを作ったら、炒めた鶏肉をフライパンから取り出し
    ソースを盛り付けて置いておく

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    その間フライパンでパプリカ、玉ねぎを炒め
    こちらも取り出し置いておく

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    旨味が染みついたフライパンにアサリを入れ
    白ワインで蒸し焼きにし、そこに鶏肉と野菜を戻し
    出汁と、白ワインで煮込んで完成！


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    エロ漫画作ってる休憩に結局またなにか作ってるあいのでした…


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    #料理

    最近料理を勉強しだして気づいたことがある…

    スーパーに欲しい食材がない⁉


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    これが以外と深刻で、イオン、アミカに行くと手に入るのも
    あるんだけど、まだまだ手に入らないのも多いんだよね


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    そこでAmazon

    調べると海外系の食材が意外とある！


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    ただし量が多い…

    そこは家事ブロガー？の本領発揮で
    上手く小分けにして冷凍保存してますよ～



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    こんなことばかりしてるから
    エロ漫画のお仕事がなかなか進まないのはご愛敬…





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    #料理

    色んな物が値上がりで大変な時に助かる
    庶民の味方の胸鶏肉！

    鶏肉にガーリックパウダー、カレー粉（チリパウダー）、クミン
    オリーブオイルをかけて最後に下味に塩コショウ

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    パプリカも一緒に一緒にオーブンへ
    あいのはヘルシオだからこのまま入れてボタン押すだけで
    自動で素材に合わせて熱を加えてくれる！

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    最後にパクチーとかバジルを添えて完成！



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    前に作ってバジルのリゾットをもう一度一緒に作って
    頂きました～

    胸肉２個パックのが安かったからもう一つは冷凍してあるよ


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    あまり喫茶店行かないあいのでしたが
    最近コメダさんの魅力にハマりだして今回テークアウト出来るのを知り
    やってみたよ！

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    フィレオフィッシュバーガーとポテチキを買って自宅で皿に乗せ換えて
    オリジナルハンバーガーセットの出来上がり！

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    合計で１１００円ぐらい？
    二人で頂けばコスパいいですね

    それだけの大きさがあります！


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    昔ながらのオムライスが好きなあいのです

    フワトロが流行りですけど今回は
    固めの卵でくるまれたオムライスにチャレンジ！


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    ただこれが意外と難しいの…

    卵焼きはそこそこ綺麗に作れるんだけど ライスを卵の上に乗せなきゃが難しい
    素早くライスを乗せて形整えて裏返さないと焼き色が 付いちゃう！

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    動画撮ったり、写真撮ったりしてて案の定焼き色がついちゃった…


    後は完璧！？
    ケチャップライスも初めて炊飯器で作ってみたけど
    味が均等にしみて美味しい！


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    ソースも赤ワインを煮立てて水気を飛ばしたところに
    ケチャップを加えて作ってみたけどこれも美味しい！

    次こそは完璧に作るよ～



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